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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# l  \3 z6 b  V% n. C1 y
, P- X  E' W) W: dA " h! x9 N  W/ z' S
早餐 Ahan gangwan
0 c- ^. Z- y' T$ T& n) x午餐 Ahan tschau
/ e1 ]' c, q& B/ r晚餐 Ahan gen  
9 p  D( B7 L+ Y3 w
* b$ u% M7 s  m  \7 C* IB
3 A2 M- z4 Q2 ~# f+ s# ]Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 s. h; g8 _3 D' v
Bai ma grud 甜柠檬叶
1 |" Y( p# a7 s; TBai manglak 罗勒   t; R! S3 n9 F' B$ M" I% q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. V6 x! A! L6 M' U6 GBed paloh 糖醋酱鸭
3 U* A, l# \( N4 i" LBia 啤酒
/ ^  ^' a1 P7 j# W/ T/ jBo(h) 煮
4 U3 r5 x5 C, \: H6 I- |* d; F$ I7 ?Bor bia tord 春卷    
" E$ P: G- Q# t6 i" d  k' [; G, X; g5 m9 T! a
F / c: L  j1 p( P1 I
Fak tong 南瓜
' J/ U% l9 _( J6 G5 m; [9 x3 m+ ~) x' lFarangh 番石榴 8 L: `" ~" i' w! i% A9 [

* E6 V  x" v$ CG
3 }2 f5 Q1 e+ S9 x6 MGabi 小虾酱
9 a0 j' ]  e6 q; o1 ^Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 x5 Q# F0 G- Z+ g' _- Y' CGang garih 印度淡咖喱粉 5 Q1 I9 {9 k  d" M  a' d: [
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 R& y3 e+ X  c' eGang laing 泰国蔬菜汤 " W7 \. l4 p1 ]  h* l7 J( Y! Q' S; ?
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& \1 g% ?# p, f9 Z, [" wGang nua 五香牛肉 * x7 |  |  e% P8 M- j
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 t$ i4 I; e# w8 |
Gang som 蔬菜加鱼
8 a# R+ d9 n$ J# wGafa 牛奶咖啡
* J$ {4 D( q' }2 m; N+ tGafa damrorn 清咖啡 ( g# p9 R: u# f) G* ?
Gai 鸡 , G  M; g* j6 `' [& [; g
Gieo nam 馄饨 : Y7 K5 l5 y* u; A' q9 f3 {, ~7 ]2 f7 {
Gruei 香蕉 5 R2 P8 O7 D; _# o! D
Gueh tiao 白米粉 - k( W, t: l) E: h0 S( x5 H
Gung 小虾、螯虾 2 \7 L9 ?3 t4 ]1 a4 j
Gung hang 小虾干 & p3 n% ?. I/ b6 v3 g2 E$ ~
Gung yang 烤虾串
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5 t) f7 p+ ]0 l! GHua hom 洋葱
( O* |2 ]& B; A- vHua schai po 萝卜
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K
6 p' ~1 W% s, c( F5 l) kKa ti 椰奶
/ U1 ~# U; `# i1 |* `Kam puh tord 煮肉
% r6 j  j2 G( i' rKao 米糊(粥) 5 K( |+ W* }" e: c! `
Kao bed 鸭肉烘饭 2 x( e. O; f! B8 I" u; O
Kao dom gai 米汤鸡
' z/ g2 n4 ]6 B2 ?. {" |( dKao dom mo 米汤猪肉
! `* k+ R$ C0 u5 pKao dom plah 米汤鱼
+ y+ j! v# `8 C& ?5 {Kao gai 鸡肉拌饭 ) s5 g9 p. S) J- M: |5 d
Kao man gai 鸡块拌饭 + M; l: v2 P. x" |9 u  V, S0 @
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # k- l( U1 @9 v  d; a2 a9 I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 p* i  b/ |) J- R  h
Kao nieo 糯米丸子
% K1 M6 W9 G* S7 i. Q; s" kKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , K: C9 k3 g8 Z4 c& I+ Z
Kao pad 炒饭
7 t( V' h) n7 Z* e8 \8 FKao pad gung 小虾炒饭 5 T8 @$ \3 l- e! F5 V; m
Kao pad talee 海鲜炒饭
) o+ _/ Y9 _1 nKao plao 米饭 # \1 W3 I6 Q6 `* E* l* G
Kao poht 玉米
, Q! {: j* N. T. r/ g/ _Khai chiao 大蛋饺
) n* z0 q' x* J$ }& K4 yKhai dao 煎蛋 ( ^; a% F9 ?8 i6 I
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 ]- l( u* W% B0 X1 m" o% h8 ^7 ZKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 " ]/ Z# \) d0 c) |! R: q1 q
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ F( s" r) ^  a: W- C, ^9 AKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! W' c6 Q( f* m# S& y9 ?$ T6 y
! Q+ `) w  O% wL - h7 D2 B( g: |# s. _
Lao 烈酒
! k$ L& t' }" z) PLin ji 荔枝 1 N( R1 c" z( R. X& c
" s! v$ ], o8 T& k
M 0 E2 w( _8 Q4 i/ n8 q0 p  }# p
Maah hoo 菠萝肉丸子
  h4 f, F5 u9 }* F- n" ~5 bMahkong 湄公河威士忌
5 U9 H# I- I/ a7 U* i4 f2 d7 }) hMakahm 罗望子果 1 W: V3 E; [& n' V/ j
Makoa tat 茄子 ( A! a) e: Z6 n! s
Maokatat 西红柿
5 U7 y/ X6 Q3 R% Y' Q/ T6 AMalakor 番木瓜
5 M+ g! |$ j: U; g- n" FManao 柠檬 3 u1 s) J" t" J- g# [7 R2 B
Man farang 土豆
4 E( R! c7 `6 }6 @- ~+ M# J4 GMamuang 芒果 & g3 ^+ ]) U; _
Mangkut 山竹果
2 t& T6 T8 T( }; H4 b3 cMaprao 椰子 + l* R% Z, i1 D
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 F3 W3 S2 b- N3 ~
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 + l4 g) b2 ^7 e/ b
Mie klob 炒面
* t- Q, v) U9 {3 c8 ]Mo 猪肉 7 U4 `- W: f1 E2 v2 L2 U# R% p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* _. t* g5 `' S% oMo satah 猪柳    
1 B2 k. u' D; D; D6 @  v0 H* o1 i  y# {% S
N & M% b! B/ a5 O: `
Nam dan 糖
6 `5 L1 `) h: O& d6 Z* ~Nam jim much sate 花生酱 4 e8 `' {* u& ~& G+ b$ c
Nam lorn 热水
# T. k" Q( V. n+ u8 F) K6 xNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 l% u5 u5 b0 Y' {
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) N0 l+ s/ n8 F
Nam plan 鱼酱 3 m1 ^& _& u, Y" g# K% h" a# ^, g
Nam prik 红番辣椒酱 9 i. \: z+ q( ?' n* r$ h/ \0 E
Nam rah 矿泉水 # T! J' }% e; w% y
Nam som 橙汁 ( j* Q( I5 `0 ^3 R
Normai 竹笋
" e" }/ x) Z3 {3 NNuah 牛肉     2 b7 I' ^' c# J
5 J& X0 V! j3 F& r# E
P
7 m. ?6 G: U; I# L2 _3 s0 xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: C( P# ~& I; \) RPak 蔬菜
  d& {6 E# E1 A* BPed 鸭肉 1 f! V+ X) b/ V) m, Q0 `
Phal thai 炒面
/ ~# `; ?* t7 X) K' R6 VPlah 鱼
. y4 K- E+ e. C! Z6 IPlah kapong 鲈鱼 , z2 R  L' [5 f3 l# l
Plah muk 墨鱼
+ }! e8 [3 w& H6 d( W9 r7 dPlah priao wan 糖醋鱼
+ R, J2 N- e2 ~3 {Plah tord 烤鱼
+ r' s' [* ?2 n* S; u, XPlah tu 金枪鱼 ; z1 L! `" a4 }5 z" L
Polaris 瓶装饮用水
: e7 D% W. k, ^$ m! \1 q, h& o4 XPriao wan 糖醋
5 |, c, g  d0 GPrik ki nu 红番椒 4 b! K. y- I6 O. P
Prik shi fa 小辣椒
7 q$ y6 ^6 M( |- s+ ]- d4 M. y/ h9 iPrik tai 胡椒
$ c) G& t' N2 _5 T" J7 H3 f& q2 M, N3 b  V7 f% Q
R
/ {7 k" g0 r: d# o4 P& E8 B3 }R Raprathan 吃 Roohn 烫
$ O6 q2 c! i# x& Z1 z, U" O$ |1 \  X+ z" t3 o) Y" D
S
7 K- }6 o+ A9 hSapparot 菠萝 . g/ i- c. w% Y2 ?
Sen guetio 米粉
9 e  s- J3 b- sSie juh 酱油 & e; K$ ^3 D0 E+ i. h8 K7 m
Som 橙子 % L9 S! J- ^6 T: d, p
" Q  K2 A6 l0 _- S: j
T
$ h6 F2 m; O% FTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % K7 R# Y  V8 h( f/ c
Teang mo 西瓜
0 B; y- A0 d* G5 sToa li song 花生 ' b3 Q& h% f3 I2 r
Toa ngog 笋豆
3 j2 m6 M8 O* b! r* h: v* l, t, F- VTom 熟食
+ }" Y4 m9 G. i+ ?. UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 d" E$ v6 ^) _Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! V4 M9 r+ `. V
Tom yam gung 海虾汤 9 p6 r0 ?1 Y2 R- ?
Tom hom 春季洋葱 $ |; |7 [8 g/ Z# J9 w8 u+ S$ W
Tord 烤 . V# [) ?4 b) ^$ d  G% [, }
Tschah 茶 . {. U5 g$ r- J0 O% ~
Tschah lorn 热红茶 % z# I9 T  X+ F% S1 R, |+ W. J
Tschah yen 冰茶
( m, s* p/ W$ _5 g& nTuna 金枪鱼    
4 C& U* d7 V8 M5 O) S; M3 L( i+ M
Y
$ v, w& I' e* M& X: g! {" cYam nuah 甜辣牛肉色拉
+ {& r7 c; D( |& UYang 放在烤架上烤 8 x. P! w( X4 r
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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